感動服務案例 | 慕名而來品烤鴨 優(yōu)質(zhì)服務獲好評
本期感動服務案例人物
全聚德大酒店 —— 田小紅
6月27日晚,我在銅駝包間服務,就餐的是外地來的貴賓,他們來的很晚,都快到下班時間了,客人走到房間,我讓客人坐在位子上,我先給客人泡上茶水,接著給客人點了十二道色香味俱全的小菜,熱涼一塊上。
小菜很快一一上齊,在上每一個菜品時,我都給客人介紹菜品名稱。在上烤鴨的時候,客人對我說:“我們要一人一雙手套,大家親手卷烤鴨。”隨后,按照客人的要求,我快速為每位客人遞上手套??腿苏f他們這次是專門來到全聚德吃烤鴨的,我聽到這話后,心里想:客人從很遠的地方來到這里,我的服務一定要更用心。在用餐時,我看著客人卷烤鴨沒有蔥了,我趕快去給客人又拿了一份蔥,客人笑著對我說:“你服務真好,也很用心?!拔艺f:“你們大老遠來到我們酒店用餐,這些是我們應該做的,歡迎你們再次光臨。”
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