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感動服務(wù)案例 | 家一樣的溫暖

發(fā)布時間:2020-08-13來源:點擊:1467


2020第29期 // 總第751


本期感動服務(wù)案例人物

宴愉餐茶藝術(shù)餐廳 ——關(guān)寶瑞




7月4日晚,像往常一樣,午后的體育場還是一如既往的炎熱。上班后我***時間將預(yù)定房間的空調(diào)提前打開,以保證客人到店后***時間就能感受到宴愉餐廳為客人帶來的清涼。因為班前會時得知今天是小朋友的生日宴,我就想著讓客人有個不一樣的就餐體驗,于是我就拿來玉米糝叫來主管一起為客人做一個私人定制臺面。臺面的中間是一個可愛的小朋友,旁邊加以小星星點綴,下面畫的是一個綠色的草坪,寓意小朋友健康快樂茁壯成長。

客人陸續(xù)到齊之后,我就找來主管和幾個同事一起唱了生日歌,并讓小朋友和家人一起吹滅生日的蠟燭,同時許下一個美好的愿望,隨后我把蛋糕給客人們逐一分好,并通知廚房客人的生日面***個上。

整個餐中服務(wù)客人都表示非常滿意,還順口說道來這里吃飯不僅停車特別方便,服務(wù)也真不錯。就在客人就餐結(jié)束走到大門口時,突然發(fā)現(xiàn)窗外下起了大暴雨,客人瞬間就皺起了眉頭還和旁邊的人說這可怎么辦,出門的時候沒帶傘,沒想到會下這么大的雨,這下走不了了,真愁人,看到這一幕,我趕緊給客人遞過一把雨傘并告訴客人,您好這是我們專門為客人準備的雨傘,您可以先拿去應(yīng)急用,客人接過雨傘激動的說:真是太感謝了,謝謝你小姑娘。我說:不客氣,這都是應(yīng)該做的。

個人感想:在服務(wù)過程中,我們要學(xué)會換位思考,站在客人的角度思考問題,及時發(fā)現(xiàn)并解決客人遇到的問題,把客人當(dāng)家人,讓客人在就餐的同時既能感受到我們高品質(zhì)的服務(wù)也能感受到家一樣的溫暖。

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